بامیه و زولبیا مخصوص دقیق یکی از شیرینی هایی است که سابقه ی آن با تاریخ تاسیس شیرینی فروشی دقیق یعنی یکصد و پنجاه سال پیش مطابقت دارد، این شیرینی فقط در ماه مبارک رمضان تولید و عرضه می شود.

در پخت زولبیا و بامیه، از مواد ارگانیک و طبیعی و بهترین “گلاب دو آتشه” استفاده می شود.

با توجه به سیاست روبه رشد کیفی، شیرینی دقیق برای نخستین بار در غرب کشور، از دستگاه تولید زولبیا استفاده می کند.یکی ازمزایای این دستگاه کنترل پراکسید روغن سرخ کردنی به وسیله ی دستگاه TPM و جلوگیری از مصرف روغن غیر بهداشتی است.

از مزایای دیگر ما تولید به روز زولبیا و بامیه است و در همان ساعات اولیه فروش این شیرینی به اتمام میرسد. استقبال مردم روزه دار و بزرگوار سنندجی درصفهای طولانی قبل از ساعت فروش را قدر می شناسیم و این امر موجب دلگرمی ما برای تلاش بیشتر و تولید بهتر شیرینیهایی در خور همشهریان محترم می باشد.